Бабушка научила, как за 25 минут налепить пельменей на три семьи. Никакой волокиты

Очень многие женщины берут магазинные пельмени из-за нехватки времени и терпения для вымешивания теста и лепки пельменей. Я поделюсь интересным способом, которому научила меня моя любимая бабуля. Он значительно ускоряет этот трудоемкий процесс.

Каким образом быстро вылепить пельмени

Раскатанное тесто присыпьте мукой.

Сделайте отступ от края теста на 5-7 см и положите шарики, сделанные из фарша. Накройте их свободным краем теста. Слегка прижмите его к фаршу для придания формы будущим пельменям.

Возьмите стакан или стопку (в первом случае получатся пельмени побольше, во втором – поменьше).

Накройте стаканом (стопкой) фарш с тестом и прижмите к поверхности, на которой они расположены. Так у вас вырежутся привычные пельмени. Дальше их можно прищепнуть, как на фото — немного оттянуть края и «склеить» их с одного бока — так они больше похожи на домашние.

Такой метод в самом деле очень прост и быстр. Таким же образом можно заняться и готовкой вареников. Вы даже можете привлечь к лепке своего ребенка, ведь дети любят вырезать что-то с использованием формы.

Так готовится одно из вкуснейших блюд без излишних усилий и временных затрат.

источник

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ТУТ: ЖМИ НА КАРТИНКУ
Еще о здоровье  Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности