Поделюсь с вами секретом: как готовить много холодца так, чтобы он не пропадал. Перед Новым годом обычно очень много дел, а если вы еще и работаете, то времени еще меньше. Поэтому я приспособилась готовить что-то заранее, например, холодец. Новогодний стол без холодца не представляю. Да мы и просто любим семьей это блюдо, на днях приготовила …
Нежнейшие блины на кефире с кипятком Ингредиенты: -Кефир – 1 стакан; -Мука – 1 стакан; -Вода (кипяток) – 1 стакан; -Яйцо – 2 шт.; -Сода – на кончике ножа; -Соль и сахар по вкусу; -Масло растительное – 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Взбейте яйца до появления легкой пены, немного посолить. 2. Влить в яйца стакан кипятка …
Ингредиенты: — 500 г муки + около 50 г на подсыпку Для теста: — 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С) — 10 г свежих (живых) дрожжей — 1 яйцо — 2 ст.л. сахара — 1 ч.л. соли — 70 г размягченного сливочного масла — 370 г муки Для начинки: — 600 г …
Ингредиенты: Для бисквита. ●3 яйца, ●0,5 стакана сахара, ●1 ч.л. соды, ●1 стакан (200г.) муки. Для начинки. ●3 апельсина, ●3 мандарина, ●150 г. ананасов, ●150 г. (1 небольшой) бананов. Для крема. ●50 г. желатина, ●1 пакетик ванилина, ●900 г. сметаны 10%, ●1 стакан сахара. Приготовление: 1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут …
Ингредиенты: — Куриная грудка-2 шт(800гр), — шампиньоны 600-700гр, — 6 шт яиц варенных. — 2-3 луковицы репчатых, среднего размера, — 2-3 моркови средних, — сыр твёрдый 100гр, — майонез, — специи (карри), — зелень. Приготовление: Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл). Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. Яйца (желтки …
1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ОЧАРОВАШКИ» ⠀ Ингредиенты: ● крабовые палочки — 1 упаковка (200 г), ● яйца — 3-4 шт, ● сыр — 70-100 г, ● чеснок — 1-3 зубчика, ● майонез, ● укроп ⠀ Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а …
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ 🍴 1. Салат «Подсолнух» с кукурузой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе ● Морковь ● яйцами ● Маринованные шампиньоны ● Лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле, посолите. Готовое филе измельчите. 2. Морковь промойте и отварите вместе с яйцами. Яйца выберите раньше, затем морковь. Отваренную морковь очистите …
Картофельные биточки — разлетаются вмиг Ингредиенты: -Картофель — 1 кг. -Лук — 1 шт. -Яйца — 4 шт. -Мука — 2-3 ст. л. -Молотые сухари — 2 ст. л. -Растительное масло — 1/2 стакана. -Сыр твердый — 100 гр. -Соль, черный молотый перец — по вкусу. Приготовление: Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. …
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука — 3 стакана (емкость — 250 мл) ● вода холодная — 1 стакан ● маргарин сливочный — 125 г ● фарш мясной — 450 г ● лук репчатый — 1-2 шт. ● соль, перец черный молотый — по вкусу ● специи для фарша — 0,5 ч. л. ● укроп …
Рецепт 1 творог — 250 г, сметана — 2 столовых ложки, изюм — 50 г, лимон — 1/4 шт, сахар — 2-4 столовых ложки Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать.Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. …