Торт из фасоли — невероятный десерт!

Моя мама до сих пор хранит вырезки с рецептами из старых журналов. Однажды мы приехали к ней в гости, и она угостила нас тортом из… фасоли. Вот честно, не знала бы из чего он сделан — ни за что бы не догадалась. Никогда бы не подумала, что из фасоли можно приготовить такой вкусный торт! Дети прозвали его «ДоРеМи», и это название у нас прижилось.

Рецепт этого торта мама нашла в журнале «Крестьянка» Я его переписала и теперь делюсь с вами.

Ингридиенты:

Белая фасоль — 2 стакана

Сахар — 2 стакана

Яйца — 10 шт.

Панировочные сухари — 1 стакан

Ром для пропитки

Грецкие орехи и шоколад для украшения

Еще интересное
Желейный торт "Фруктовый новый год"

Приготовление:

Фасоль замочить на пару часов и отварить до полуготовности. Потом сливаем воду и прокручиваем фасоль через мясорубку.

Белки отделяем от желтков. Убираем белки в холодильник, а желтки растираем с сахаром. Добавляем перекрученную фасоль и хорошо перемешиваем.

Белки взбиваем до крепких пиков и аккуратно добавляем к полученной массе. В процессе добавления белков понемногу всыпаем панировочные сухари. Тесто готово!

Выливаем его в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.

Готовый корж разрезаем на три части, пропитываем ромом и смазываем любым кремом (по вкусу). Верхушку также смазываем кремом и украшаем орешками и тертым шоколадом.

Еще интересное
5 поливитаминных чаев, спасающих от склерозов и болезней сердца

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ТУТ: ЖМИ НА КАРТИНКУ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности